ニック・ナクス・マシン

全自動食品クルクレ製造機メーカーであるニックナクスの機械は特別な押出プロセス設計であり、スナック押出機製造プロセスのコーングリッツは小麦粉ミキサー内の水で湿らせられ、ロータリーヘッド押出機に供給されます。エクストルーダー内では、2 つの回転プレートの摩擦により、コーングリッツが絞られ、カール形状にねじられます。カッターナイフで必要な長さに切断できます。ニクナク/クルクレ/チートスは、フライヤーで揚げるかオーブンでトーストし、味付けする前に冷ますことができます。味と栄養が豊富なため、ニクナクは非常に歯ごたえがあり、美味しく、簡単に販売できます。